OLIFLIX es un pequeño molino de Aceite de Oliva que ha sido recuperado tras largo tiempo de inactividad.
Junto al molino hemos recuperado los sistemas de elaboración tradicionales del Aceite de Oliva, siendo fruto de este trabajo un Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado al más puro estilo artesanal.
Paralelamente, y siguiendo esta misma línea elaboramos Aceitunas Naturales de Mesa, también de forma artesanal y con los ingredientes que nos proporciona la naturaleza.
OLIFLIX se encuentra abrazado por el magnífico meandro del Rio Ebro y con una comunicación excelente ya sea por tren o por carretera. De LLeida a Flix hay escasamente 30 min, y desde Hospitalet de l'infant 45 min.
Se recomienda visitar el molino en época de cosecha (Invierno), las visitas son gratuitas y guiadas destinadas al publico en general, escolares, academicos, asociaciones, etc.
Recomendamos hacer la reserva con dias de antelación.
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Productos Oliflix
Cultivo Ecológico
De acuerdo con nuestra idea de respeto por la naturaleza elaboramos una variedad de aceite y de aceitunas de CULTIVO ECOLÓGICO.
Tanto el Aceite de Oliva Virgen Extra, de primera presión, como las Aceitunas Naturales de Mesa, provienen de los olivos a los cuales no se les vierte ningún tipo de abono o plaguicida químicos de síntesis. Todo ello es avalado por las normas y control del Consell Català de la Producció Ecològica (C.C.P.A.E.).
Poso oscuro
Una vez envasado, en el fondo puede aparecer un poso oscuro, compuesto por finísimas partículas de hueso, piel, etc., siendo un claro signo de la calidad de Oliflix.
Contenido:
Aceite de Oliva Virgen Extra de Cultivo Ecológico de Primera Presión en Frio
Aceite de Oliva Virgen Extra de Cultivo Convencional de Primera Presión en Frio
Envase:
Botella 3/4 de litro.
Cristal oscuro para proteger de la luz solar
Tapón de rosca metálico.
Vertedor fino antigoteo para utilizar como aceitera.
Etiquetas "plastificadas" para evitar asi el deteriodo de las mismas.
mismas.
